番外編

これは簡単すぎるという料理の仕方です。

万能焼肉のたれ

超絶簡単料理パート①

準備

①野菜や肉など食べたい具材を自由に切ります。
②フライパンで焼きます
③焼肉のたれをつけて食べます。

焼肉のたれだけではなく、飽きた時はゴマダレやポン酢などバリエーションは豊富ですよ。

タジン鍋

準備

①野菜や肉など食べたい具材を切る
②油を適量しく
③具材をいれて水を適量いれてふたを閉める
(水は多すぎてもだめですし、少なすぎてもダメです。二人分の鍋で60~120ccぐらい)
④沸騰してきたら火を切っても余熱で加熱できます。肉は色をよく見てください。
そのまま食べてもおいしいですし、ごまだれやポン酢を使ってもおいしいです。
蒸すときに塩、こしょう、コンソメなどを入れてもいいですし、カレールーをいれるなども
いいでしょう。

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